山桜桃（ゆすらうめ）

きれいな名前ですよね？
3月頃に可愛い白い花を咲かせます。その後に真っ赤なルビー色の実を付けます。
30日、坂口様のお庭になった山桜桃（ゆすらうめを変換すると、こんな字が出た！（笑））を頂きました。
あまりにも鮮やかな赤が可愛くて、グラスに飾りました。
一つ頂いてみたら、これが美味しい！
ちょっとグミ（ぽよよん！としたお菓子のグミではなくて、木になる実のグミ。（笑））
に似ていてとても素朴な味がします。（ただし、グミより美味しい！）
調べてみるとバラ科の植物で桜属だそうです。
花も桜のような可愛い花です。
翌日曜日に、他のお客様に「如何ですか？」と出してみました。
とても珍しがられましたし、「美味しい！」といって完食なさいました！
（自分の分を少し取っておけば良かったと、後悔・・・・（笑））
この実、ジャムにも出来るようですね。
美味しくなりそうな気がします。
うちもこの山桜桃を植えたくなりました。